São Paulo é um dos polos mais badalados da culinária mundial! Com cerca de 26 mil restaurantes, e 6% de sua população total trabalhando nesse ramo, tem opções para todos os gostos. A culinária em São Paulo é uma atração turística á parte.
Seja qual for o seu gosto para uma boa comida, você com certeza a encontrará em São Paulo, em um restaurante com estrela Michelin, ou em um food truck estacionado em alguma rua movimentada.
Nesse artigo vamos te apresentar alguns dos restaurantes mais bem conceituados da Culinária em São Paulo e que trabalham com um preço justo.
Os melhores restaurantes para explorar a boa culinária em São Paulo
Em São Paulo, o que não falta são opções de bons restaurantes para os amantes da gastronomia de qualidade. Vamos apresentar algumas opções, e uma delas, ou até mesmo todas, com certeza vão te agradar!
- Coco Bambu
Um dos restaurantes mais conceituados de São Paulo, tem um ambiente aconchegante e elegante. Sua especialidade são frutos-do-mar, porém o cardápio é diverso. Com opções veganas e vegetarianas, trabalha com pratos a partir de R$24,00.
- Varanda Faria Lima
Essa opção é para quem é apaixonado por carnes. Tendo recebido seu certificado de excelência em 2009, é muito conhecido por sua gastronomia de ponta, e pelos ingredientes selecionados. Tudo isso combinado com um ambiente rústico e sofisticado, localizado no Centro de São Paulo. Oferece opções de pratos á partir de R$70,00
- Bar da Dona Onça
Não se engane pelo nome, esse estabelecimento é muito conhecido por servir com excelências os pratos da comida típica Brasileira. Com um ambiente aconchegante e descontraído, é uma opção ideal para quem quer experimentar bons drinks e comida de qualidade. Serve opções á partir de R$38,00
- Arcelia of Queen of Cacao
Esse restaurante é aconchegante e familiar. A chef Arcelia, que é dona do estabelecimento, é especialista em Culinária caribenha e mexicana. O preço médio da casa é por volta de R$ 40,00
- Casa de Francisca
Com uma decoração de tirar o fôlego de qualquer um, é um restaurante alegre e muito frequentado pelos amantes da boa comida, e da música.
Localizado no centro de São Paulo, é especialista em comidas típicas Brasileiras, e serve pratos a partir de R$30,00
- A história da Culinária em São Paulo
Entre os séculos XVI e XVII, a culinária em São Paulo se desenvolveu rapidamente, sendo utilizados ingredientes locais como o Trigo e o Milho, vários pratos típicos surgiram e foram aprimorados com o tempo.Por ser um Estado que durante muitos séculos receberam imigrantes de todas as partes do mundo, sua culinária também sofreu a influência de várias culturas diferentes.
A seguir, conheceremos alguns dos pratos típicos da culinária em São Paulo.
Pratos típicos da Culinária PaulistaComo vimos acima, a culinária em São Paulo tem influências de várias culturas e regiões diferentes do mundo, e a seguir, veremos alguns dos pratos típicos Paulistanos que mais fazem sucesso na mesa dos Brasileiros:
- Tutu de feijão
- Bauru
- Virado á paulistana
- Galinhada
- Vaca atolada
- Pirão de bagre
- Feijão tropeiro
- Leitão a pururuca
Opções é que não faltam, não é mesmo? E agora que você já conhece os melhores restaurantes para conhecer a culinária em São Paulo, é só escolher o que mais te agrada, e colocá-lo no roteiro de viagem!
